料理教室パスタ編


カルボナーラと
野菜のパスタでした。

写真で振り返ります。

まず、最初に僕がカルボナーラを作る図


ニンニク刻みます。
この子の目線でニンニク刻みを見てみたい★

白ワインを入れる図です

こっから集中して！
って言った気がします。

そして仕上げ



この目線で見るベーコン
頭の中、何を思ってるのか
気になる・・・。

ごっついええ感じって、言いましたよ僕。


ご夫婦様のカルボナーラ
とてもクリーミーにいい感じに
仕上がってます。

めちゃ美味そうに食べてて気持ちいですね！

美味いカルボナーラ仕上がってます★

次は、野菜のパスタ

玉ねぎの切り方について語るの図。
繊維がどうとか、苦味がどうとか・・・。


作業分担で野菜切ります。

手首が、進化してる★


冷蔵庫に残った野菜でも
パスタはいつでも作れることを
お伝えしたかった〜


初の料理教室で少々緊張気味でしたが、
受講していただいた方々にも
大変お助けいただいて、無事終了いたしました。
ありがとうございます。

アシスタントしてくれた
絵梨子さん
ありがとうございました。